Jumat, 11 Maret 2011

DBC (Death By Chocolate) & Spagheti

"Death by Chocolate" ini sebenarnya adalah cake coklat mirip brownies tetapi dengan campuran coklat yang lebih banyak. Ketika akan memesan, pelayan akan membawa kita ke ruang tempat pembuatan "death by chocolate" yang gelap. Lalu, dari ruangan gelap ini secara tiba-tiba akan muncul orang berjubah dan berkerudung hitam yang menutup sebagian besar wajahnya yang membawa potongan kue untuk dicoba.


Konsep unik ini yang dibuat oleh tempat makan yang bernama death by chocolate (dbc) & Spagheti. Bertempat di bangunan tua dan tembok yang dominan berwarna hitam dan coklat membuat suasana yang berbeda. Pada bagian kanan, bangunan terbagi tiga bagian dan di masing-masing tembok pembatas terdapat jendela sehingga kita bisa melihat sampai bagian belakang. Kursi-kursi yang dipakai juga berwarna hitam dan meja yang digunakan berwarna coklat. Tampaknya, resto ingin menampilkan kesan seram bagi pengunjungnya. Pada bagian belakang terdapat taman kecil dimana kita bisa memandangnya dan merasakan hembusan angin.



Selain cake coklat, disediakan juga coklat-coklat pralines dalam kotak dan pralines yang dirangkai menjadi karangan bunga. Ada menu-menu yang unik. Contohnya "frittata spagheti bakar" dengan berbagai macam rasa. Atau "nasi hitam" yaitu nasi yang dicampur dengan tinta cumi sehingga warnanya menjadi hitam dan disajukan dengan cumi dan kerupuk udang. Untuk minuman juga tersedia berbagai macam minuman hot dan cold. Misalnya "griserri" yaitu minuman dingin yang tersedia pilihan rasa coklat, orange dan strawberry. Untuk minuman panas ada hot chocolate yang disajikan dengan kue pelengkapnya.

Untuk harga frittata berkisar dari Rp 19.000,- sampai Rp 28.000,-. Untuk minuman berkisar Rp 3.000,- sampai 30.000,-. Sedangkan harga coklat pralines mulai Rp 18.000,- untuk isi 6 buah coklat dan untuk buket coklatnya mulai dari Rp 45.000,-

Duren Harum Resto



Bernama "Resto Duren Harum" dan terletak di Jalan Panjang, tepat berada di perempatan Pos Pengumben, kita akan melihat replika durian di pintu masuknya. Resto yang dikelilingi kaca ini membuat kita dapat langsung melihat durian yang dijual disini. Atau bila sedang banyak, durian-durian ini digantung di depan pintu masuk sehingga membuat orang ingin mencicipinya.

Durian yang dijual disini terdiri dari berbagai jenis. Ada durian yang diimpor dan ada pula durian lokal. Saat kita masuk, pelayan toko akan menanyakan jenis durian yang kita inginkan. Lalu mereka akan memilihkan jenis durian yang sudah matang. Dengan menggunakan stik ice cream mereka memperbolehkan kita mencicipi durian yang ada sampai kita menemukan durian pilihan kita.

Untuk Anda yang sudah tidak tahan untuk melahap durian yang dibeli, resto ini menyediakan meja dan kursi sehingga kita dapat langsung menikmati durian ini. Harga durian disini memang lebih mahal, harganya berkisar Rp 25.000,- sampai Rp 30.000,- per kg. Tapi mengenai rasa, durian disini dijamin tidak akan mengecewakan kita.

Selain buah durian, tersedia juga es durian, dodol durian, kripik durian atau jenis makanan ringan lain. Untuk pecinta durian, tempat ini dapat menjadi salah satu tujuan Anda berikutnya.

Sumur (Susu Murni) di Lembang



Restoran yang bernama lengkap Susu Murni Lembang Kencana Restoran atau biasa disingkat dengan Sumur Lembang Kencana terletak di Jalan Raya Lembang 303, Lembang, Jawa Barat. Tempat ini biasa dikenal dengan nama Sumur Lembang. Cukup besar papan yang berada di depan restoran ini yang akan memudahkan pengunjung menemukannya.

Untuk menuju ke tempat makan, Anda akan harus menaiki tangga dan melewati halaman berumput yang cukup luas. Restoran ini terasa asri dengan rumput hijau yang melapisi halaman dan pohon-pohon besar yang menciptakan bayangan untuk melindungi dari sinar matahari.

Sebuah bangunan yang sederhana dan bernuansa alami menjadi tempat bersantap. Pilihan lain adalah bersantap di bagiang belakang bangunan. Ini menjadi tempat yang banyak dipilih karena tidak ada pembatas ruangan, sehingga Anda dapat dengan bebas menghirup udara bersih Lembang yang menyegarkan sambil memandang luasnya halaman yang dilapisi rumput hijau.


Susu Murni
Seperti namanya, yang wajib dicoba saat bersantap di sini adalah mencoba susu atau yoghurt yang merupakan hasil olahan susu. Anda akan menikmati susu murni yaitu susu yang masih segar karena susu yang diambil dari peternakan sapi yang diolah sendiri oleh restoran ini. Anda dapat berjalan ke bagian belakang restoran untuk melihat beberapa sapi yang menjadi penghasil susu segar restoran ini. Ada juga ruangan yang menjadi tempat pengolahan susu sehingga sehat dan siap untuk diminum.

Susu yang ditawarkan pada restoran ini cukup bervariasi. Selain susu murni panas atau dingin, Anda dapat mencoba susu bandrek, susu murni rasa mocca, coklat, strawberry, susu kopi, susu murni telur atau milk shake coklat, mocca atau strawberry. Harga susu murni dengan bernagai rasa hanya Rp 8.000 untuk segelas susu. Sedangkan milkshake seharga Rp 15.000,- Yoghurt yang dihasilkan susu murni bisa menjadi pilihan lain. Yogurt coklat, stroberi, buah-buahan atau mocca dapat dicoba. Harga yogurt Rp 15.000,-.

Untuk menemani susu murni atau yogurt, menikmati sepotong roti bakar rasanya menjadi pelengkap yang tepat. Dengan berbagai rasa, seperti roti bakar mentega manis, roti bakar coklat, kacang, coklat keju, strawberry keju, keju atau nanas menjadi santapan pas untuk Anda yang tidak ingin memakan terlalu banyak. Atau Anda juga dapat memilih colenak, ketan bakar, sosis kentang atau pisang keju coklat untuk menemani susu dan yoghurt Anda.

Jika Anda ingin makanan lebih berat, berbagai makanan khas Sunda sangat cocok disantap pada suasana di restoran ini. Nasi Timbel Komplit, Karedok, Sayur Asem, Pepes Ikan, Sambal dan Lalapan menjadi menu makanan yang dapat Anda pilih. Untuk makanan berat dan lauk harganya berkisar Rp 3.000,- sampai Rp 21.000,-.

Dengan harga yang tidak terlalu mahal dan berbagai menu makanan tradisional yang tersedia membuat tempat ini layak dicoba jika Anda ingin menikmati kesegaran udara pegunungan di Lembang. Sumur Lembang juga menyediakan berbagai gorengan yang dapat dijadikan oleh-oleh.

Makaroni Panggang & Apple Pie


Makaroni panggang (MP) terletak di Jl Salak 24, Bogor. Lokasi terletak di kiri jalan dari jalan utama Jl Padjajaran. Macaroni Panggang adalah restoran/cafe yang main menunya adalah pasta Italia. Citarasanya sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia. Selain macaroni, restoran ini menyajikan menu Indonesia Food seperti Ayam Panggang, Aneka Jus, Salad dan menu Ketan Bambu.Es Goyobod dan Nasi Timbel Peda.Café MP selalu ramai pengunjung pada hari hari weekend. Selain disantap di café, macaroni juga dapat dibawa pulang. Tidak perlu menunggu lama karena rata-rata macaroni sudah matang dan dipajang di etalase. Untuk macaroni panggang sendiri ada 2 macam rasa yaitu biasa dan special. Ukuran yang tersedia medium dan large. Harga untuk medium biasa (sebesar kotak tissue) Rp 43.000,00 dan medium special Rp 76.000,00.
Rasanya? Untuk yang medium biasa rasanya plain (tidak terasa bumbu merica ato garam), macaroni panjang hanya dicampur dengan susu dan telor saja, yang terasa agak menonjol hanya taburan keju di atasnya (agak banyak). Dan ada aroma panggang/ dibakar – bukan aroma karena dipanaskan di oven.

Apple Pie terletak di Jl Pangrango 1 Bogor, berbeda satu blok dengan Makaroni Panggang – katanya sih yang punya masih sama. Kedai apple pie sangat kecil dan relative tidak ada tempat parkir, ya usaha nyungsep-nyungsep sedikitlah untuk yang membawa kendaraan roda 4. Di depan kedai ada lesehan untuk yang ingin menikmati bajigur dan pisang/ tape bakar, tapi tetap core jualannya adalah pie. Pie yang dijual macem-macem mulai 20 ribuan sampe 200 ribuan. Ada banyak macam isi pie, seperti apple, nanas, raisin, daging, strawberry dengan berbagai ukuran dan bentuk. Saya nyoba pie apple ukuran sedang (Rp 30ribuan), dan pie crust raisin (Rp 20ribuan). Rasanya? Untuk Pie Apple cukup lumayan, isi pie berbentuk jam/ selai apple dengan bumbu kayu manis dan cengkih.